小金县谭碧灵竹木包装制品企业服务部
公司介绍
COMPANY INTRODUCTION

我们经常会在餐桌上鸭肉是餐桌上看见有鸭肉制作的菜肴。他有很多搭配,吃法多样,但鸭肉并不是能和所有食物都搭配的,有些食物更鸭肉搭配甚至有可能会中毒,所以大家平时可要注意了,那么下面就为大家介绍与鸭肉相克的食物。

鸭肉是一种美味佳肴,用鸭子可制成烤鸭、板鸭、香酥鸭、鸭骨汤、熘鸭片、熘干鸭条、炒鸭心花、香菜鸭肝、扒鸭掌等上乘佳肴。

鸭肉适于滋补,是各种美味名菜的主要原料。但鸭肉性寒,脾胃虚寒、腹部冷痛、因寒痛经者不宜多用。

鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。

鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一。

对心